アイラ島の蒸留所からいくつかのモルトを選び、アイラ・ブレンデッド・モルトでボトリング。それぞれの原酒の際立つ特徴を考慮し調和させ、アイラ・モルトの最も特長的なフレーバー“Peat”に着眼したモルトを創造しました。