使用方法：スイッチを入れると刃が自動で回転しますので、肉をのせた台を手動でスライドするだけ！とっても簡単に肉のスライスが出来ます！※冷凍肉は使用できません。≪半解凍（-2℃程度）の肉のスライスに最適！≫小さい体で大活躍！！誰でも簡単に使える！即調理場の戦力！手軽な作業を省力化！！ボディーは清潔で衛生的なアルミフレーム製ベースで、刃物は、ステンレス使用で切れ味が鋭く、刃物の研磨は誰にでも簡単に短時間で研磨でき研磨装置は丸洗い可能な取り外し式となっております。ベーコンはもちろん、牛肉 豚肉 鹿肉 馬肉 猪肉 チャーシュー 焼豚 すき焼き肉 ソーセージ ローストビーフ ロースハム ボンレスハム ロース肉 肩ロース肉 もも肉 焼肉 ブロック肉 鴨肉等、飲食店の厨房の即戦力となり威力を発揮します。__【当社1年保証付】保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させていただきますのでお気軽に当社へご相談下さい。毎日のお手入れに欠かせないブレードリムーバー。安全に取り出せるよう刃をカバーしながら取り出せるツールが付属！※本体水洗い厳禁