味わい加工黒糖は、国産原料を100%使用したお砂糖です。奄美諸島産のさとうきび原料と糖蜜に、沖縄黒糖を加え、煮詰めた液糖を攪拌しながら自然結晶を作り出した、風味豊かなお砂糖です。各種煮物料理や肉料理、お菓子作りやパンの生地にねりこんだりなど幅広く使用頂けます。