イチビキ めんつゆ 1000ml 1L 濃縮2倍 あわせだし
「温かいめん」も「冷たいめん」もどちらもおいしく食べられる決め手は、『あわせだし』です。
昆布だしをたくさん使うことで、醤油の旨味を補うため(醤油の旨味の主成分は昆布と同じ「グルタミン酸」です。)「つけつゆ」にも「かけつゆ」にも適したしょうゆ量にすることができます。
「かつおだし」をたっぷり使うことで、昆布の旨味のバランスをとり、
「つけつゆ」にも「かけつゆ」にも適した豊かな風味を醸し出しています。




商品説明
【名称】つゆ(希釈用)
【原材料名】しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおぶし(焼津産60%、枕崎産40%)、そうだぶし、砂糖、醸造酢、酵母エキス、昆布、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】1L
【賞味期限】348日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
【製造者】イチビキ株式会社B
      名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号
【備考】
開封後要冷蔵
※開封後はキャップを閉めて、必ず冷蔵庫(5℃~10℃)に保存し、お早めにお使いください。開封後、常温で保存すると腐敗し、まれに中身が吹き出すことがあります。