2年連続アカデミー賞レセプションに登場! ジョージ・クルーニーが、アン・ハサウェイが味わった感激のサプライズ!! 『まるでシャンパン部門のアカデミー賞を受賞したかのよう!』 1985年設立のシャンパンメゾンが起こした大波乱!『豊かな表情をみせる王道シャンパン!』 『このクラスで特に価値が高い!』世界的シャンパンの権威も絶賛するバリュー!!
| [アラン・ティエノ・シャンパーニュ・ブリュット]
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 左から、創業者であるアラン・ティエノ氏、息子でワインメーカーのスタニスラスさん、マーケティング部門を率いる娘のギャランスさん。美男・美女の家系です。 |

 銘柄のところについている★は、本の注釈によりますと『著者(マイケル・エドワード氏)の好みのワイン、またはその銘柄の最高品』となっています。また、[V]については、『そのクラスで特に価値の高いワイン』という印です。全く★や[V]がつけられていない生産者も多い中、このワインに惚れ込むマイケル・エドワード氏の思い入れが感じられます。 |
2年連続アカデミー賞レセプションに登場!
世界中の映画ファンが注目する、アカデミー賞!!
長年、アカデミー賞レセプションで振舞われるシャンパン はモエと決まっていましたが、2013年、2014年と2年続けて 登場することになったシャンパンが本日のワイン!
設立1985年と若く、ほとんど無名に近いシャンパンメゾンを レッド・カーペットにいざなったこの大事件に、生産者自身が、
『まるでシャンパン部門の アカデミー賞を受賞したかのよう!』
と、感激するのもうなずけるサプライズ!!。
有名ワイン評論家も『ヴァリューが高い!』と絶賛する 知る人ぞ知るシャンパンです!
それが、 [アラン・ティエノ・シャンパーニュ・ブリュット]!!
18世紀から続く古いメゾンが多いシャンパーニュの中に あって、[アラン・ティエノ]は1985年に設立された比較的 若いメゾンです。代々、シャンパーニュで働いてきた家系 に育ったアラン・ティエノさんは銀行員を経て、シャンパ ンメゾンで働き、いつかは自分のメゾンを持ちたいと思っ ていました。
1976年にピノ・ノワールで有名なアイ村とシャルドネで有 名なメニル・シュール・オジェ村で数ヘクタールのブドウ 畑を購入し、1985年には自身のメゾンを設立し、夢を実現。 古い伝統のあるメゾンの多いシャンパーニュにあって、そ れを実現するには、卓越した起業家精神が必要だったとい います。それは、シャンパン業界でも一目おかれていて、 今では、いくつかのシャンパンメゾンを傘下におさめ、 また日本でも有名なシャンパンメゾン[ジョセフ・ペリエ] の経営にも参加するほどです。
とはいえ、[アラン・ティエノ]自体は、ワイン造りを息子 のスタニスラスが行い、マーケティングは娘のギャランス が担っている家族経営のメゾンであり、いいものを真摯に 造ってきたからこそのバリューの高さには、定評があります。
シャンパンの評論家であり [ロデレール・インターナショナル・ワイン・ブック・オブ ・ザ・イヤー]を受賞する[シャンパン]の著者、マイケル・ エドワード氏も、
『家庭やレストランでいつも用意しておきたい完璧なシャ ンパン。みずみずしくフルーティーで、優しく、気取らな い。特に(このブリュットはティエノのラインナップの中 でも)価格以上の価値がある。』
とコメントし、
『私のお気に入り』『ヴァリューが高い』
とこのシャンパンを絶賛し、
[ワイン・スペクテーター誌]も、2度にわたって91点という 高得点を与えています。
実際に当店でも味わってみたところ、
『グラスから立ち上がる泡が非常に美しく、細かく、綺麗! 香りはすっきりとした赤リンゴや酵母、洋ナシ、さくらんぼ などのフレッシュな果実。口に含むと、細かな泡が口全体に ふわっとひろがって、軽やかな中にも芯のある果実と焼きた てのパンやミネラルのニュアンスが適度にバランスして、全 体はとってもエレガント!。 酸味やミネラルは、王道のシャンパンらしい落ち着きと、 バランスのよさで、余韻も長く、穏やかで豊かなニュアンス が最後まで持続します。』
ブレンド比率は、シャルドネ45%、ピノ・ノワール35%、ピ ノ・ムニエ20%と、まさに王道のシャンパン。表情ゆたかな 味わいで、繊細な料理にももちろんのこと、ワインだけ飲ん でもいい穏やかな酸味が特徴です。
シャンパンにしてはスタイリッシュな赤いラベルも特別感を 演出しています。
ぜひ、お楽しみください。
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