焼酎に浸けるすっぽん&赤まむし広口ガラス瓶に姿焼きのスッポンや赤まむしを入れ、上からすっぽんが隠れる量まで市販の焼酎(別売り・ホワイトリカー等)を入れて健康酒としてお召し上がりくださいだいたい一週間目頃よりすっぽんや赤まむしの成分が焼酎に溶け出します古くなればなるほどよく、また飲み終わった場合は新たに焼酎を追加しても再度楽しめます