どっしりとした凝縮感が特徴的な贅沢なワイン。濃厚で赤黒いプラム、ブラック・ペッパー、スパイス、ベーコンの皮といった要素が、熟れたブラックベリー、なめし皮、大地を感じさせます。果実の濃厚な味わいと純度の高い質感が全てとも言える味わいです。オリーヴのアンチョビ・ソース、サドル用のなめし皮とスパイスの仄かな香りが感じられます。

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