| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 刈穂酒造の山廃仕込みには、昭和初期から大戦中まで用いられていた昔ながらの手法に、蔵元伝承の独自の技が取り入れられています。 伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒です。 辛さだけではない凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 酒質 山廃純米酒 原材料 米、米麹 原料米 トヨニシキ、山田錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +12 酸度 1.4 アミノ酸度 未公表 アルコール度数 15.8度 容量 720ml ※西濃運輸カンガルー便限定で全国送料無料で発送！（沖縄県、離島を除く） ※一部地域では代引きはご利用いただけない場合もございます。 |