九州内の契約農家で農薬を使用せずに栽培した有機の大麦若葉のみを使用。 大麦若葉は風味にクセがなくお抹茶のような味わいです。 シールド乳酸菌M-1は、森永乳業の登録商標です。 健康をサポートするシールド乳酸菌M-1を1包当たり100億個配合しました。 健康補助食品として、1日1～2包を目安に1包を約100ml程度の水またはぬるま湯、牛乳等によく溶かしてお召し上がりください。 お好みによりハチミツ等を加えていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。