レストラン向け業務用商品。 金属検出器で検出できるカラーの毛を使用。従来のブラシと変わらない高耐久性。 ブラシの毛には鉄粉を練り込んで成形しています ハンドル部分は金属検出器に対応しません。 ブラシボディには頑丈なポリプロピレンを使用してあり、破損による異物混入のリスクを軽減。 毛の根元をしっかりと留金で留めてあり、毛抜けによる異物混入のリスクを軽減。 毛の断面が三角形の特殊な繊維を使用してあり、他のブラシと差別化が可能で、異物混入の際の追跡調査が簡易化され、トレーサビリティ(追跡できる可能性・能力)を向上。 ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用。頑丈なため、異物混入の危険性を軽減。菌類の繁殖も防ぎ、すぐれた衛生性を持ちます。 握りやすいグリップ形状が、汚れ落としにかかる応力を的確に伝えると共に身体への負担を軽減します。