名醸造コンサルタント「ミシェル・ロラン氏」が手掛ける。

シャトーサントコロンブ

シャトー・モンペラ生みの親、Mr.メルロ「ミシェル・ロラン氏」が醸造コンサルをつとめるハイクオリティワイン。まさに! 今飲みボルドー! 嬉しい! 1,000円代!

シャトーサントコロンブについて

シャトー・サント・コロンブのあるコート・ド・カスティヨンは、サンテミリオンとポムロールのすぐ東に位置するローマ時代からの古いワイン産地です。サント・コロンブのオーナーは、ジェラール・ペルス氏。サン・テミリオンの優良シャトーである、パヴィやモンブスケ、パヴィ・デュセス、ベルヴュー・モンドット、クロ・レグリーズ、ラ・クルジェールなどの有名シャトーを8つも所有しています。「全てのシャトーでテロワールを最大限引き出し、いかなるアペラシオンでも手を抜かず、全力を尽くして最高のものを造り出す」のが、彼の哲学だと言います。

そして醸造コンサルタントは、フライング・ワインメーカーとしても名高いミシェル・ロラン氏が務めており、ブドウ栽培から醸造、熟成に至るまで指導を行っています。すでに多くのワインで実力を証明してきたこの二人が新しく手掛けたサント・コロンブは、『ベスト・オブ・ハイコストパフォーマンス』とでも言うべき優れたワイン。そのクオリティの高さはバイヤー陣を唸らせ、舌を巻きました。

豊かな果実味に、均衡が取れたデリケートでクラシカルなスタイル。プルーン、ベリー類、チェリーなどの豊かな果実香に、スパイス、なめし革、柑橘系のアロマが混じり、複雑ながら心地よいアロマを感じます。明るくフレンドリーな雰囲気で、どんなお料理にも気軽に合わせて頂けます。とにかく味わっていただきたい、どんどん飲んでいただきたい、まさにデイリーユースなボルドーワインです。

豊かな果実味に、均衡が取れたデリケートでクラシカルなスタイル。プルーン、ベリー類、チェリーなどの豊かな果実香に、スパイス、なめし革、柑橘系のアロマが混じり、複雑ながら心地よいアロマを感じます。明るくフレンドリーな雰囲気で、どんなお料理にも気軽に合わせて頂けます。

色・タイプ	赤／フルボディ／辛口
品種	メルロ70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
容量	750ml
産地	フランスボルドー／コート・ド・カスティヨン