■著者<br />落合敏<br />主婦の友社<br /><br />■内容紹介<br />甘酒＋ヨーグルトのW発酵で究極の発酵食品が誕生しました。ノンアルコールだから子どもも安心！簡単に手作りできて、びっくりするおいしさ。<br />