しょうゆの旨味はそのままに食塩分だけを30%カットした商品です。しょうゆのおいしさは旨味と塩味のバランスで決まると言われ、そのゴールデン比率は「旨味:塩味=1:10」。本品は、ゴールデン比率により近い「旨味:塩味=1:8」です。だから減塩しょうゆよりもおいしく節塩できます。おいしさ金ラベル! 使い易い800mlペットボトル入りです。本容器は高温で変形する場合があります。熱湯をかけたり、火の近く・炎天下の車内はお避けください。