
エンドウ
冬の寒さに強く、初心者の方にも育てやすいマメ類で、
軽く防寒対策をすれば早春から収穫できます。
未熟でやわらかい莢を利用するサヤエンドウ(絹さや)、
子実を食べるグリーピース、子実を莢ごと食べる
スナップエンドウがあります。
栽培カレンダー
科名:マメ科
食用部分:莢と子実
生育適温:10~20℃
発芽適温:約20℃
・冷涼地/北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地
・中間地/関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く)
・暖地/四国・九州、沖縄県
※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。
つるなし あまいえんどうの特徴
歯ざわりがよく、甘くて美味しい莢ごと食べられるスナップエンドウです。
草丈1m以内で草丈も低いプランター栽培にも最適な作りやすい品種です。

