商品紹介 	 	  	赤穂の天塩の成分特性であるにがり成分を活かしながら高温焼成することで使いやすくサラサラにした焼塩タイプです。焼くことによりアルカリ度が高まり（にがりの特性）マイルドでコクのある味わいに感じられます。100g袋が3袋入ったお徳な入替用です。炒め物、焼き物への味付け用、仕上げ用と様々な料理にお薦めです。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	本品はアルカリ性のため、ご飯（おにぎり)等を黄緑色にすることがありますが品質には問題ありません。本品は固結防止剤、乾燥剤を一切使用していないため固まる場合がありますが品質には変わりありません。また使用時、湯気などの湿気にご注意ください。