海老を丸ごと! 旨みにこだわりました!他の当社製品と異なり、海外の海で収穫した海老を原料としています。風味の点で優れた小エビが東シナ海やインドネシア方面で捕れるからです。吟味した小エビを衛生的な日本国内工場で微粉末にしました。安心の国内製造【海老パウダー】です。 全国のレストランや喫茶店のオーナーに!(もちろん!お料理好きのご家庭の主婦にも・・・)スープ・シチュー類・カレー・ピラフ・炊き込みご飯・コロッケなどに便利です!私は肉料理に塩を振るように隠し味にしています。香ばしさがたまらなく美味しくするからです。