【2006年は最も注目される醸造家に贈られる「ライジングスター賞」受賞!!】
ドイツで大注目のフランス国境沿いのワイン産地・ファルツのトップ生産者!!
味わいは「世界一・エレンガント」を目指すワイン造り命・熱いベッカー氏!!フランスの国境沿いならではのフランス品種のエキスパート!!
[ベッカー・シャルドネ・Q.b.A.トロッケン 2013]
| ≪有力評価誌ゴーミヨで8年連続最優秀赤ワイン賞のベッカーは白も旨い!!≫ 【2006年は最も注目される醸造家に贈られる「ライジングスター賞」受賞!!】 ドイツで大注目のフランス国境沿いのワイン産地・ファルツのトップ生産者!! 味わいは「世界一・エレンガント」を目指すワイン造り命・熱いベッカー氏!!フランスの国境沿いならではのフランス品種のエキスパート!! | |
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| [ベッカー・ゲヴュルツトラミナー Q.b.A. 2013] [ベッカー・シャルドネ・Q.b.A.トロッケン 2013] | |
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みなさま、 今日はドイツのみならず、世界中で大注目のスター醸造家 ベッカー氏の白ワインシリーズのご紹介です!! その名も [ベッカー・ゲヴュルツトラミナー 2013]!! ベッカー氏は今のドイツワイン界において国際的にも 評価が高い、ドイツを代表する生産者の一人です!! ドイツ最有力ワイン評価誌[ゴーミヨ]で８年連続、 [最優秀赤ワイン賞]受賞!!! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られ る[ライジングスター賞]受賞!! ベッカー醸造所のあるシュヴァイゲン村はそのファルツ の最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越えて畑 を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく 国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です。 ベッカーの所有する畑も、一部フランスにあるなど、 アルザスの影響を色濃く受けているエリアにあります。 石灰質土壌が多いため、ピノ系品種との相性がいいと 思いました。 もともと素晴らしいテロワールを誇るファルツのこのエ リアのワインの伝統を復活させた立役者がこのベッカー 氏と言っても過言ではないでしょう!! 特にこのベッカー氏が得意としているのは、フランス系 の品種を使ったワインです!! 赤のシュぺート・ブルグンダー(ピノ・ノワール）は すでに国際的にドイツの生産者の中でもトップクラス の評価を受けています!! そして、赤だけでなく、白も旨い!! 特に石灰系の土壌と相性がいい、シャルドネやゲヴュル ツトラミナーがおススメです!! [ベッカー・ゲヴュルツトラミナー 2013]の当店での 試飲の感想は、 『黄色系などのトロピカルなフルーツ、のような華やか さもありますが、どこか涼しさを感じさせるような繊細 さを兼ね備えています。 味わいは、果実味の凝縮感、柔らかい酸味、厚みのある ミネラル感、ボリューム感やリッチさがあり、ゴージャ スだけど、上品でこの品種にしてはややタイトな辛口。 残糖感はありますが、ミネラル感があるので、やや辛口 ～やや甘さが残る優しい辛口といった感じです。 ふわふわ優しいというよりは、凛とした力強さも感じさ せる集中感のある味わい。余韻は華やかな香りとともに 長く続いていきます。』 華やかさとスパイシーさが中華やエスニックとの相性が いいワインです。スパイスを効かせて短時間で調理した タイプのお料理とおススメ。 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、 ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味 に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。 もともとフランスとの国境エリア。少し足をのばせば、 すぐにアルザス。この品種のワインが美味しいのも納得 です。是非お試しくださいませ！ |
※写真は2009年のものですが、実際のお届は2013年となります。 画像にはSpaetlase trockenとございますが、今回のものはQ.b.A となります。実際にはSpaetlaseクラスのブドウを使用していますが （インポーター様確認）表記はございません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
アルザスのゲヴュルツは甘いタイプが多いのですが、 ベッカーのゲヴュルツはほどよいやや辛口のタイプ。 華やかさとスパイシーさが中華やエスニックとの相性が いいワインです。スパイスを効かせて短時間で調理した タイプのお料理とおススメ。 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、 ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味 に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。 数量限定なので、是非お試しくださいませ。 | |||||||||||||||||||||||||