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그레 스테 415TK 골빈틈 150mm

Product Code: PROD100098745

원본상품명: グレステン 415TK 骨スキ 150mm
실치수 칼날 길이：155mm
강재인의 형상 ：그레 스테《》강 한 쪽 날의 칼
병재질 ：흑합판할무늬　《즈바》부
용도：닭고기 등으로,뼈부터 고기를 벗기기 위해서(때문에) 사용하는 음식솜씨입니다.뼈에 첨가해 칼을 작동해 고기를 깎아냅니다.우도종류에 비해 칼이 두껍고, 뼈에 맞아도 칼끝이 이가 빠지기 어렵게 되고 있습니다.
그레 스테《》의 특징을 와 #고 # 2단의 특수 형상.양 끝에서 가운데가 오목 들어간 모양 부분으로 공기가 들어 가는 것으로,소재와의 마찰이 적어지고, 훌륭한 칼 떨어지의 좋은 점을 실현 합니다.


Technical Details

Length : 2.8 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 2.8 cm

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B001GNNM00


Product Description

440A를 기본 베이스라고 한 그레 스테《》강에는 서브 제로 처리(초저온 처리)를 비롯해,한층 더 몇 단계로도 걸치는 특수 처리를 하고 있습니다.내식성,내마모성,내열,내한성,#성(강도)고, 경도의 안정성(HRC58～59도)고, 칼이 드는 정도의 지속성 등,품질을 철저 추궁해 고도의 기능을 실현.종래의 부엌칼을 모든면으로 토탈에 혁신한 프로의 신뢰에 부응하는 세계의 명물건입니다.