| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 蔵元の尾崎酒造は、萬延元年（1860年）創業、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩発祥の地として歴史的にも古く、藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでいます。 山廃仕込みの特別純米酒です。 白神山地から湧き出た水を仕込み水として製造しています。 お燗にも最適です。 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 麹米 華想い 精米歩合 60% 日本酒度 ＋3.7 酸度 1.6 アミノ酸度 - 使用酵母 - アルコール度数 15度 容量 1800ml 醸造元 青森県 尾崎酒造株式会社 |