緑茶のヤブキタの遅摘み茶。このお茶は５月上下旬に茶摘みしたもので露地栽培の特徴がもっともあらわれているなつかしい味の緑茶です。食後にぴったりであと味スッキリ。熱めのお湯でサッといれてください。 【召し上がり方】 ●当園の茶葉は、茶葉の量、お湯の温度・量、抽出時間をかえることで、全く異なる味わいをお楽しみいただけます。 〇濃厚な味と香りがほしい・・・多めの茶葉・少なめのお湯 　あっさりとした味と香りがほしい・・・少なめの茶葉・多めのお湯 〇きりりとしたさわやかさがほしい・・・熱めのお湯（80～90℃）・抽出時間は10秒前後 　まろやかな甘さがほしい・・・ぬるめのお湯（40～60℃）・抽出時間は30～60秒