「本醸造ヤマサしょうゆ」に砂糖、みりん、チキンエキスのコクのあるうま味を加えて仕上げた、美しい照りがでる焼鳥のたれです。【使用方法】うすめずそのままご使用ください。焼鳥はもちろん、もつ焼、肉団子、各種照り焼き料理(魚、鶏肉、豚肉、ハンバーグ)、焼きおにぎり等にも幅広くお使いいただけます。