商品説明 「世界の食卓から パエリア 50.2g」は、豊かな香りを加える煮込み用スパイスと、魚介の旨みが詰まったパエリア用調味料です。手軽に本格的なパエリアができます。 原材料に含まれるアレルギー物質 えび、いか、大豆、鶏肉、りんご ※原材料に含まれる、国内で表示を義務付け・推奨するもの お召し上がり方 ■材料(4皿分) 生米(洗っていないもの)・・・2合(300g) 鶏もも肉(ひと口大)・・・200g えび(背わたをとる)・・・8尾(160g) あさり(砂だししておく)・・・120g いか(胴の部分)(ひと口大)・・・100g トマト(湯むきしてくし型)・・・中1個(150g) 玉ねぎ(1cm角)・・・中1/2個(100g) サラダ油・・・大さじ 水・・・400ml(カップ2杯) 世界の食卓からパエリア・・・1セット ※生米は洗わずにお使い頂くとパラッとした食感をお楽しみ頂けます。気になる方は軽く洗米して頂くか、無洗米をご使用ください。 ※魚介類の代わりにシーフードミックスを使用してもおいしく召し上がれます。 ※お好みに応じて、油で炒めたピーマンやパプリカを最後に彩りに添えてください。 【おいしい作り方・・・フライパンで調理する場合】 下準備：鶏もも肉、えび、いかは軽く塩・こしょうをしておきます。 1.フライパンに油大さじ1を熱し、えび、あさり、いかを色が変わるまで炒め、いったん取り出しておきます。 2.油大さじ1を加え、鶏肉、玉ねぎ、トマトを入れ、玉ねぎがしんなりし、鶏肉の色が変わるまで炒めます。 3.水、生米、本品1セット(煮込み用スパイス、パエリアペースト)を加えて軽くまぜてから火にかけます。中火・約5分。 4.ふたをして煮込みます。弱火・約15分。 5.全体を軽くまぜ合わせ、「1」をのせ、再びふたをしてさらに煮込みます。弱火・約10分。 6.火を止めて、約10分間蒸らせばでき上がりです。 【もっと簡単パエリア・・・炊飯器で調理する場合】 ■材料(4皿分)：生米(洗っていないもの)・・・2合(300g)、鶏もも肉・・・120g、あさり・・・120g、水300ml(カップ1・1/2カップ)、世界の食卓からパエリア・・・1セット ■おいしい作り方 炊飯器に水、生米、鶏肉、あさり、本品1セットを入れ、混ぜ合わせてから炊き上げます。 使用上の注意 個包装開封後は必ず使い切ってください｡ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●品名：パエリア用調味料 ●原材料名：ペースト(ソテー・ド・オニオン、魚介エキス(あさりエキス、エビペースト、いかエキス)、トマトピューレー、チキンブイヨン、トマトペースト、食塩、チキンエキス、リンゴ酢、デキストリン、白ワイン、にんにく、香辛料、乳酸Na、着色料(紅花色素、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸)、香料、(原材料の一部に大豆を含む))、煮込み用スパイス(ローレル、タイム) 栄養成分表示： 1セット(50.2g)あたり・・・エネルギー：63kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：0.9g、炭水化物：10.5g、ナトリウム：2.7g、(食塩相当量：6.9g) 表示の分量で作った場合(1皿分)・・・エネルギー：499kcal、たんぱく質：26.6g、脂質：14.9g、炭水化物：64.6g、ナトリウム：936mg、(食塩相当量：2.4g)※フライパン調理の場合 お問い合わせ先 お客様相談センター 東京都板橋区宮本町38番8号 フリーダイヤル：0120-120-671 販売者 エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18番6号 |