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みなさま、世界中で最も有名なアルザスの生産者といえ ば、ヒューゲルが真っ先に名前があがるでしょう。 それだけ、トレードマークのこの黄色いボトルは有名!! なんと世界中で120か国に輸出されているワイナリーなん です!!そのヒューゲルの入門編かつ看板的な代表ワイン がこちら、 [ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ジョンティ 2013]!!!! ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受け ない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの 街で創業。これまで12代360年以上にわたって 「ワインの品質は、100％ブドウそのものによる」 という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴 史を刻んできました。このワインは高貴品種のブレンド によって作られたワインを「ジョンティ」と呼んでいた アルザスの古い伝統を復活させたものです。 このジョンティに使われている品種はなんと6種類!! ゲヴルツトラミナーが華やかなアロマやスパイシーなフレー ヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、 ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナー、ピノ・ブラン の爽やかさが見事に調和しています。味わいもしっかりと した辛口!!これぞ、老舗のプライドをかけた絶妙なブレ ンド！！この価格ははっきり言って超ハイコスパ!! これぞアルザスの伝統!!高貴品種のブレンド!!アルザス の伝統と老舗ワイナリーのプライドが生み出す、ドメー ヌが世界に誇る自信作!!是非、一度はお試しいただきた いワインです!! | |||||||||||||||||||||||||