品  名：青芥辣(辣根王)
净含量：43克  
标准号：Q/ZHYT01
备案号：440400 67-842
配  料：辣根（属野生自然生长植物）、山梨糖醇、玉米油、黄原胶、食盐、食用亮蓝、姜黄粉
注  意：开封后请置入冰箱内保存。
保质期：十八个月

选用优质的西洋辣根粉和山萮菜精制而成，取适量放入鱼生寿司酱油中，蘸取生鱼片、清煮虾、赤贝等食用。纯正日本风味，是日式料理必不可少的佐餐调料。
青芥辣是日本寿司、生鱼片、火锅及日本料理的必备香辛材料，日本人用“生鲜瓦莎必”研磨成酱，色泽鲜绿，具有强烈的香辛味，去鱼腥解鱼毒，食用时加入适量海鲜鱼生佐料汁调匀沾食即可。