ジャスミン茶の淹れ方
1) 急須や湯飲みを100度の熱湯で温めておきます。
2) 小さ目の急須(120ml)に対して3~5gの茶葉を使用し ます。
3) 100度の熱湯を急須に注ぎます。
4) お茶を急須から出しきり、茶碗に注ぎます。
5) 4煎程までおいしくいただけます。