【手間がかかるからこそ、おいしいデリシャストマトの育成】
デリシャストマトは“幻の種”と呼ばれる『玉光デリシャス』という品種です。
育成が難しく、私たちは先ず土作りから始めます。
種蒔きから摘み取りまでは約180日、生育状況を毎日チェックしそれでもお披露目できるのは10個のうち5個か6個程。
手間と作り手の愛情を込めて育てたとまとだからこそ、土の栄養・水の旨み・太陽の甘酸っぱさ総てがこの一個に凝縮されています。

【トマトグルメな皆様へ】
デリシャストマトは育ったトマトの実を全部、お届けできるわけではありません。
皆さまにお届けできるのは摘みとった10個のうち、5・6個ほど。
気の遠くなるような時間と手間という、私たちつくり手の愛情がぎゅっとつまっています。
デリシャストマトは、まだ少し青みを残すくらいが“デリシャス”なタイミング。
甘味だけではなく、酸味とのバランスが最高の瞬間を見極めて摘み取りします。
限られた季節に、限られた数だけとれるデリシャストマト。
『トマトグルメ』の皆さまに、自信をもってお届けします。

【トマトのおいしさ、そのままに】
デリシャストマトを贅沢に使った“手づくり”製品です。
おいしさをそのままギュッと閉じ込めた、まさにデリシャスな商品。
“トマト以上のトマト味”と大好評です。