素材をたっぷり使って練り上げた本格派調理みそです。ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、上品な香りの国産ゆず果汁をほどよく加えた、風味豊かなゆずみそです。本品は温度が高くなると着色しますが、品質には問題ありません。購入後は冷蔵庫に保管すると、色の変化を抑えることができます。開封後はお早めにご使用下さい。<b>栄養成分</b>100gあたりエネルギー 228Kcal、たんぱく質5.8g、脂質2.2g、炭水化物46.2g、ナトリウム1.5g