最高評価常連★【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれた超凄腕！イタリアが世界に誇る“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)が腕をふるう！アルト・アディジェ地方の代表的な白ブドウ、ピノ・ビアンコをステンレスタンクで醸造。『輝きのある美しい色と香り高いアロマ、上品で繊細な果実味とフレッシュな酸、そして適度なミネラルがバランスよく存在し、口当たりはどこまでもまろやか。このブドウ品種のすべての魅力が表現されています。』魚のボイルやソテー、それに白肉の料理とも相性抜群です。