浅草「神谷バー」で明治時代にブランデーをベースにジンやドライベルモット、ワインなどを原料に製造し、販売したのが最初と言われています。当時、珍しいものに「電気○○」と称していた事がネーミングの由来だとか。明治、大正、昭和、平成と時代を超え、下町の味として愛されています