原材料 しょうゆ(本醸造) ゆず果汁 だいだい果汁 砂糖 魚エキス(煮干、さば節、かつお節) はちみつ みりん チキンスープ じゃばら果汁 清酒 えびエキス かつおエキス 食塩 デキストリン しいたけエキス (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

●【商品説明】
●和歌山県北山村が産地とされている珍しい柑橘「じゃばら」を使用。
●醸造酢を使用せず、ゆず、だいだい、じゃばら果汁で酸味をつけています。
●素材そのものの味をいかすために、化学調味料は使用していません。
●「じゃばら」とは、全国で唯一和歌山県北山村が産地とされている珍しい柑橘です。
●その名の由来も邪を払うという事から縁起ものとされています。
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