商品説明
商品詳細燕三条の職人が丹精込めて作り上げた揚げ物がカラッと仕上がる天ぷら鍋。
熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくく、保温性の良い鉄を使用しました。さらに、調理中の温度変化を少なくするエンボス加工を施すことで、調理中の油の適温をキープし、表面はサクサクした仕上がりになります♪
深型の形状で油をしっかり入れることが出来ます。少量の油で調理が出来れば、エコでいいのですが、どうしても食材全体は浸らないので、上下で温度ムラが生じ、表面はこげたけど中は半生という状態や、衣がべちゃべちゃということになってしまいます。
油の量が多ければ、それだけ熱を保有するので、温度が下がりにくく適温がキープ出来、上手く揚げ物が出来ます。
注ぎ口が付いているので、オイルポットに油を移し替えるのに便利です。
油切りに便利な揚げアミが付いています。
こちらのシリーズは、熱源を選びません。IHはもちろん、200Vのハロゲンヒーターなど、様々な熱源にも対応しまています。お引越しの際やプレゼントをする際にも熱源を選ばないので、買い替えの必要がありません。 
サイズ約 幅24.4×奥行33×高さ9.5(cm)
重量:約1040g
内容量鍋1個(満水容量:3300ml)
揚げ網1枚
材質本体・ハンドル:鉄
揚げ網:鉄クロームメッキ
生産国日本製
備考IH(200V)・ガス両対応
オール熱源対応
注意※他のサイトも運営しておりますのでタイミングにより在庫切れの場合は改めてご連絡いたします。
※商品撮影にはデジタルカメラを使用しております。色彩再現には最善を尽しておりますが、お使いのモニタ環境によって多少異なる場合があります。 
※掲載商品と実際の商品とは、色・柄の出方が多少異なる場合があります。