醤油造りの原点に立ち返り、丸大豆をじっくり仕込んで大豆のうまみを凝縮させた本醸造の特撰こいくちしょうゆ。「正田の丸大豆しょうゆ 特撰」シリーズならではのまろやかで奥深い味わいと華やかでやさしい香りがお料理を一層引き立てます。つけかけ用はもちろん、煮物、焼き物等あらゆる調理に適応する万能調味料です。 JAS特級。丸大豆醤油ならではのまろやかな味わいと深い香りが、お料理の味を一層引き立てます。