・・・べにいもたると・・・
おきなわのおみやげやさん、ナンポーのべにいもたるとは、今や沖縄通なら誰でも知っている沖縄土産の定番です。
沖縄県産100%の紅芋を使用したこだわりのたるとは、ふんわりとした優しい甘さと上品な味わいが口の中に広がります。
・・・琉球日和・・・
琉球銘菓・7種類詰合せ!
・べにいもたると3個 ・紅芋ケーキ3個 ・チョコ塩ケーキ3個 ・パインちんすこう3個
・黒糖ちんすこう3個 ・プレーンちんすこう3個 ・紅芋ちんすこう3個
・・・タコライス・・・
メキシコ生まれ、沖縄育ち。チャンプルー文化から生まれたタコライス。
オリジナルブレンドスパイスで煮込んだタコスミートとホットソースのセット。
・・・スパイシーチラガー・・・
塩ダレをベースに、ブラックペッパー、唐辛子、にんにくで味付けしたまさにスパイシーなチラガー。
チラガー(豚の顔の皮)には、良質な蛋白質(コラーゲン)が豊富に含まれています。
コリコリとした歯ごたえをお楽しみください。
・・・沖縄ちんすこう ミニ 4種 1セット(プレーン・黒糖・紅芋・パイン) ・・・
サクサクとした食感と優しい味で、ついついとまらなくなる人気のお菓子
プレーン、パイン、紅芋、黒糖の4種類をセットにしました。
・・・らふてぃー・・・
琉球王朝の時代から伝わる「らふてぃー」は、沖縄で豚肉の代表的な料理としてあげられるもので豚ばら肉の角切りをとろりと煮込んだものです。
まろやかな舌ざわりとコクをお楽しみください。
・・・豚ソーキ・・・
昔から沖縄庶民に親しまれてきた豚ソーキ。豚肉の軟骨付きをとろりと煮込みました。
湯せんや電子レンジで温めるだけで、沖縄の伝統料理【ソーキ】がご家庭で簡単に楽しめます。
沖縄そばのトッピングとしてもどうぞ。
・・・てびち・・・
てびちとは、豚足(沖縄方言チマグー)を骨ごと輪切りにして、時間をかけて、柔らかく煮込んだ沖縄伝統料理。
豚足は脂肪分が少なく、筋膜・腱・表皮等の繊維質のにかわタンパク質からなり、昔から沖縄の家庭料理として珍重されてきました。
・・・ソーキそば・・・
半生麺タイプの2食入りそばです。
「ソーキそば」とは、そば粉を使わない小麦粉の麺が特徴の「沖縄そば」に 「軟骨付き豚バラ肉」 をトッピングしたものです。
さっとお湯で麺を茹でて、ツルツルッと食べる、本場のダシ、本場の麺、本場の沖縄そばを是非ご堪能ください。
・・・ミミガー・・・
沖縄でしか味わうことのできない豚の耳の皮「ミミガー」。
コリコリとした食感のミミガーあっさり和風味で仕上げました。