梅としその風味があとひく、さっぱりとしたおいしさに仕上げました。食物繊維がとれます。「茎レタス」はレタスの仲間です。別名「山くらげ」「チシャトウ「ステムレタス」などと呼ばれ、太い茎の部分を食べる野菜です。普段よく食べる丸いタイプと違い、ユニークな形をしていて、食感もシャッキリとしているのが特長です。【さっと出来る簡単レシピ! 】茎レタスに、塩こんぶをひとつまみちょい足しして、ご飯のお供としてお楽しみください。