| 契約農家で栽培した沖縄ウコン根を採集し、一つ一つていねいに流水で洗浄後、根毛・皮を取り去り、蒸し、薄くスライスして乾燥、微粒子加工した100%のウコン粉末です。 ウコン(うこん)は沖縄名をウッチンといい、亜熱帯地方に属する沖縄で、古くから自生、栽培されたショウガ科の植物です。秋になると、白-淡紅色の美しい花が咲きます。沖縄では古くから健康に良い食品として知られ、根強い愛用者がたくさんいます。今ではその波が全国に広がり、多くの愛用者に親しまれています。 本品は秋ウコンを使用しています。 【ウコン(うこん)】 ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。 | ||||
| 【商品スペック】 ●内容量 : 120g（計量スプーン付）、約1ヵ月分 ●1日量（目安） : 添付スプーン5-6杯 ●サイズ : 直径85×高さ90（mm） ●原材料 : 100%沖縄ウコン粉末 ●広告文責：株式会社eSPORTS ●TEL： 058-214-4586 ●製造販売元：（株）ユニマットリケン ●区分：日本・健康食品
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