■内容紹介
時間がたってもおいしいDELIのお惣菜は、作りおきにも最適。だからこそ、ここでご紹介するDELIレシピは、毎日のごはん作りの心強い味方となることでしょう。お料理を習う9店はいずれも、他では味わえない独創性あふれるお店ばかり。プロならではのテクニックや食材の取り合わせなど、新しいおいしさを発見してください。日々のごはんに、おつまみに。そして持ち寄りパーティにも。きっと“お気に入りの定番”が見つかるはずです。