| 超限定6本のみ!!あの世界No.1レストランの3兄弟も惚れ込んだ超希少・自然派白ワイン!! 高樹齢のパロミノ種から造られるこの白は、なんと年間生産量わずか500本!!そのうち日本上陸はたったの18本!!そして京橋ワインで確保したのは6本のみ!! 世界のグルマン達が憧れてやまない世界No.1高級レストラン［エル・セリェール・デ・カン・ロカ］が毎年300本お買い上げ!! 市場に出回るのはたった200本のみ!!入手出来るのがもはや奇跡!!希少にして超貴重な逸品が6，780円!! 完全オーガニック栽培、酸化防止剤(SO2)無添加(※)の自然派ワイン!! 【インターネットでは当店でのみ入手可能!!このワインを持っていれば、ワイン仲間に自慢できます!!】 |  |
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| [ゴジョ・ガルシア・コベーロ・パロミノ 2014] | |
  左はこのワインを造るゴジョ・ガルシア氏。 右はミシュラン三ツ星高級レストラン［エル・セリェール・デ・カン・ロカ］のオーナー三兄弟です。  スペイン・カタルーニャ州ジローナにある世界No.1レストラン［エル・セリェール・デ・カン・ロカ］!! 世界のグルマン達が憧れてやまない名店です!! |
こちらは同じカンタブリア県でゴジョ・ガルシア氏が造る 超・超・希少な白ワイン!! その年間生産本数たるや、わずか500本!!! そのうち300本はカン・ロカがお買い上げ済みですので、 全世界で市場に出回るのはなんと200本のみ!!! この生産量・供給量で商業ベースに乗るというのも驚き ですが、（500本のみなんて、家族消費用に造られた プライベート・ワインよりも少ないくらいです・・・） ここ日本へは、奇跡的に18本が上陸いたしました!! そして当店が確保したのは、貴重なる6本のみ!! こちらも一刻も早くゲットしてください!!その名も、 ［ゴジョ・ガルシア・コベーロ・パロミノ 2014］!!!! こちらもゴジョ・ガルシア氏のこだわりが詰まった逸品です。 もちろん完全オーガニック栽培、酸化防止剤(SO2)無添加(※) の自然派ワイン!! 原料ブドウは、スペイン南部アンダルシア産の酒精強化酒、 シェリーに用いられるパロミノ種100％!! このワインが造られるのはスペイン最北部ですので、 距離的には非常に離れているのですが、かつては主に イベリア半島の真ん中より西側でよく栽培されていた 品種です。近年ではスティルワイン用のアロマティック な白ブドウ品種に人気が取って代わられるようになって きました。 しかし、さすがこだわりのゴジョ・ガルシア氏。 このパロミノ種の高樹齢の畑を見つけ出し、素晴らしい 白ワインを生み出してしまったんです!! さぁ、この希少白ワインをじっくりとご堪能ください。 美しい黄金色。リンゴ、カリン、アカシアの蜂蜜、 スパイシーな白コショウ、さらにスモーキーなミネラル の印象もあります。口に含めば、シードル（リンゴ酒） を思わせるドライな果実味、酸は上質でたっぷりと含まれ ています。ミネラル感も豊か。そして澱がもたらす複雑な 旨みがじわじわと広がり、この白ワインのキャラクター を際立たせています。繊細でナチュラルな飲み口は赤ワイン と共通しており、すーっと体に沁み込んでいくような、 柔らかで優しい飲み心地。しみじみ美味しいです。 ご家庭では、アペリティフとして生ハムとフルーツの前菜 と共に。または白身魚のカルパッチョにゆずを添えた一皿 など。温かい皿では、チキンやポークのソテーにレモンを 絞ったメイン料理などに良く合います。 こちらも合わせて、絶対にゲットしてください!! そしてワイン愛好家仲間に自慢しちゃってください!! |
| 超限定6本のみ!! なんと年間生産量わずか500本!!入手出来るのがもはや奇跡!! 日本に上陸した他の18本はほぼレストランさんに卸したのみで、 インターネットでは当店でしか買えません!! 早期完売必至!!何卒お早めにお買い求めください!! このワインはキャップシールが付いておりません。ご了承ください。
こちらもゴジョ・ガルシア氏のこだわりが詰まった逸品です。 もちろん完全オーガニック栽培、酸化防止剤(SO2)無添加(※) の自然派ワイン!! 原料ブドウは、スペイン南部アンダルシア産の酒精強化酒、 シェリーに用いられるパロミノ種100％!! このワインが造られるのはスペイン最北部ですので、 距離的には非常に離れているのですが、かつては主に イベリア半島の真ん中より西側でよく栽培されていた 品種です。近年ではスティルワイン用のアロマティック な白ブドウ品種に人気が取って代わられるようになって きました。 しかし、さすがこだわりのゴジョ・ガルシア氏。 このパロミノ種の高樹齢の畑を見つけ出し、素晴らしい 白ワインを生み出してしまったんです!! | |||||||||||||||||||||||||