| IH非対応 |
| パエリアは、材料を次々入れ、スープを入れて炊き上げる料理ですが、このパエリア鍋の中の温度が一定に保つほど、よりおいしいパエリアが完成します。どんな炒めものでも、中温の状態で長く加熱するよりは高温で短時間で仕上げた方が素材の旨味をとじ込め、おいしくできますよね。パエリア料理に最適なのは熱伝導のよい鉄製なのです。 |
| サイズ | 直径18cm 個装サイズ：18×26.8×3cm |
| 重量 | 個装重量：449g |
| 素材・材質 | 鉄製 |
| 生産国 | 日本 |
| オーブン料理やアウトドアにも |
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パエリアは、材料を次々入れ、スープを入れて炊き上げる料理ですが、このパエリア鍋の中の温度が一定に保つほど、よりおいしいパエリアが完成します。どんな炒めものでも、中温の状態で長く加熱するよりは高温で短時間で仕上げた方が素材の旨味をとじ込め、おいしくできますよね。パエリア料理に最適なのは熱伝導のよい鉄製なのです。 |