鹿児島酒造全景　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒瀬安光総杜氏と

酒類の商品名には本来「元祖」「本家」等、優越的な文言が使えない、、

ところがこの焼酎、

「元祖 やきいも」

"元祖"という言葉の使用を監督官庁が認めたという。

あまりに偉大な杜氏であり、焼き芋焼酎は正に黒瀬安光氏が元祖であることの証左か！？
氏謹製




「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと甘味を出す焼き方で製造。

できた37～38度の原酒を昼夜２日間マイナス５度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし日が経つほど、香りと甘味が増し、悪酔いの少ない焼酎となった。

夏はロック、冬はお湯割りで。


（1800mlラベル）