大分県の新ブランド魚の「かぼすぶり」を、しゃぶしゃぶ用にセットしました、かぼすぶりしゃぶセットです。柑橘系の抗酸化作用をもつ“かぼす”をエサに添加することで、より鮮度を長く保つことができ、くさみのない“かぼすブリ”の開発に成功しました。さらには、“かぼす”に含まれるリモネンの効果により魚臭さが抑えられ、脂がのってさっぱりとした肉質に仕上がります。かぼすぶりからほのかに香るかぼすを、お楽しみください。セット内容;カボスぶり切身300g×1、かぼすポン酢70g×1、もみじおろし5g×4袋、出し昆布1枚冷凍。賞味期限30日。かぼすぶりしゃぶセットは、ギフト・自分買いにも最適です。出荷時期;11月上旬~翌3月中旬