| 우림고차방 | ||||
| 2016년 헌로 고수보이차 (숙) | ||||
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| 전 공정을 소수민족인 포랑족이 수공으로 만든 보이숙차입니다. 헌로 고수보이차는 5가지 디자인으로 한지포장 되어 있습니다. 위의 포장 중 랜덤으로 발송되니 참고하여 주세요. | ||||
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| 아주 어린잎의 차청으로 고르고 균일되게 긴압된 357g 숙병입니다. | ||||
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| 탕색은 진한 갈홍색으로 윤기가 흐릅니다. 첫맛은 부드럽고 담백하며 깨끗하고, 마신 후 남아있는 쌉쌀함은 입안을 개운하게 해줍니다. | ||||
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| 고수차(古樹茶)는 보통 차나무 수령이 백년 혹은 그 이상된 오래된 차나무를 말합니다. 일반적으로 옛날 사람이 심고 방치하였거나 개량 육종한 차나무로 고수차 중 가장 오래된 것으로는 린창 영덕에 있는 약 3200년 된 차나무도 있습니다. 이에 비해 인공적으로 조성한 집약 재배형의 키작은 다원의 차는 대지차라고 합니다. | ||||
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| 고수차 잎으로 만든 보이차의 맛은 대지차와는 차이가 있습니다. 대지차의 잎으로 만든 보이차는 쓰고 떫으면서 맛이 빠르게 빠지는 반면, 고수차 잎으로 만든 보이차는 쓰고 떫은 맛이 적고, 순하고 부드러우며 회감(回甘)도 좋습니다. 그래서 그리 오랜 세월을 묵히지 않아도 마시기 좋은 점이 있습니다. | ||||
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