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※2箱まで同じ送料です。
※3箱セット用の箱に入れてお届けいたします。
※ギフト対応不可商品になります。
※送り状は直接添付しませんので贈り物にご利用いただけます。
※入荷状況により最大7日間お時間をいただくことがございます。
乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用してより風味豊かに仕上げました。
麺のをランダムな太さに切ることで食感ＵＰ！さらにおいしくなりました。
霧しなそばは、信州のなかでも極上そばの産地としてつとに名高い開田村で、丁寧に丁寧に作りこんだ
手もみ風のそばです。
山深い木曽にひっそりと開けた開田高原では、寒暖の差が激しいこと、霧が発生し易いことなどから
最高の玄蕎麦が、収穫されてきました。
これを、御嶽山からのわき水、で練り上げ、冷涼な空気の中でじっくり低温乾燥させたのが、霧しなそばです。
開田村の伝統の味に独自の製法を、用いしっかりとした腰、滑らかなのど越しを実現しました。
どうぞこの新しくも本格的な味をご堪能ください。