表示が義務づけられているアレルギー特定原材料7品目と、特定原材料に準ずる20品目を府包む原材料の使用せず、アレルゲンフリーの専用工場専用ラインで製造しております。チョコレートとゼリーを主に扱っており特にチョコレートに関しては様々なニーズに対応できるよう多種多様な製造ラインを用意しております。通常のモールド型、アーモンドチョコのシェルライン、麦チョコの膨爆機、レボリングパン、含侵ライン、エンロバーライン等。ゼリーに関してはスティックタイプの特色ある形を取り扱っており現在は通常のゼリーと蒟蒻ベースの2種類を製造しております。