1639年からリクヴィール村で創業!!ほぼ半分がグラン・クリュ・クラスのもの!!化学肥料を使用しない、過剰な収穫をしない、平均樹齢が30年である、余分な房を落とす、常に手摘みで収穫を行うなど徹底した管理で高品質ワイン造り!!
『これぞアルザスの伝統!!!高貴品種のブレンド!!アルザスの伝統と老舗ワイナリーのプライドが生み出すドメーヌの自信作!!』
[ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ゲヴェルツトラミナー・ジュビリー 2009]
| 【アルザスワインの伝統を守り抜く★世界で一番有名なアルザスの生産者といえばヒューゲル!】 1639年からリクヴィール村で創業!!ほぼ半分がグラン・クリュ・クラスのもの!!化学肥料を使用しない、過剰な収穫をしない、平均樹齢が30年である、余分な房を落とす、常に手摘みで収穫を行うなど徹底した管理で高品質ワイン造り!! 『これぞアルザスの伝統!!!高貴品種のブレンド!!アルザスの伝統と老舗ワイナリーのプライドが生み出すドメーヌの自信作!!』 | |
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| [ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ジョンティ 2014] [ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ゲヴェルツトラミナー・ジュビリー 2009] | |
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みなさま、世界中で最も有名なアルザスの生産者といえ ば、ヒューゲルが真っ先に名前があがるでしょう。 それだけ、トレードマークのこの黄色いボトルは有名!! なんと世界中で120か国に輸出されているワイナリーなん です!!そのヒューゲルの入門編かつ看板的な代表ワイン がこちら、 [ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ジョンティ 2014]!!!! ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受け ない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの 街で創業。これまで12代360年以上にわたって 「ワインの品質は、100％ブドウそのものによる」 という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴 史を刻んできました。各々の品種・ヴィンテージの特徴 を現わすジェネリック・ワインを始め、最良の区画から 厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘み のヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクショ ン・ドゥ・グラン・ノーブルなど高品質なラインアップ を誇ります。フランス国内の最高級レストランにリスティ ングされているのをはじめ、その名声は世界に知られる ところとなり、現在、120カ国に輸出されています。 中世の時代からリクヴィールは「最も高貴なワイン産地 の一つ」として名を知られてきました。ヒューゲル家は このリクヴィールに25ヘクタール以上も葡萄畑を所有し、 そのほぼ半分がグラン・クリュ・クラスのものです。 そして、化学肥料を使用しない、過剰な収穫をしない、 平均樹齢が30年である、余分な房を落とす、常に手摘み で収穫を行うという、これらの条件全てが高品質のワイ ンをつくりあげるのです。 そして、アルザスの伝統といえば、この”ジョンティ”！ 品種の個性よりも土地や畑の個性を重視していたアルザ スでは、単一品種によるワインよりも、むしろ複数品種 のワインの方が伝統と言えるでしょう。 マルセル・ダイスが複数品種の混植混醸を復活させたり 2005年にグランクリュのアルテンベルグ・ド・ベルグハ イム、そののち、最後のグランクリュ認定のケッフェル コフでブレンドによるワインが認定されるなど、ブレン ドによるワインはアルザスワインの伝統には欠かせません。 今では、高貴品種のブレンドによるワインを”エデルツ ヴィッカー”と呼ぶことがほとんどですが、ヒューゲルは エデルツヴィッカーではなく、”昔のアルザスの、高貴 品種の組み合わせからつくられたワインをジョンティ”と 呼んでいたという伝統を復活させたものです。 このジョンティに使われている品種はなんと6種類!! ゲヴルツトラミナーが華やかなアロマやスパイシーなフレー ヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、 ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナー、ピノ・ブラン の爽やかさが見事に調和しています。味わいもしっかりと した辛口!!これぞ、老舗のプライドをかけた絶妙なブレ ンド！！この価格ははっきり言って超ハイコスパ!! アルザスワインの歴史を考える上で、中世から続く歴史 ある畑、区画を持つ生産者のワインは外せません。 これぞアルザスの伝統!!高貴品種のブレンド!!アルザス の伝統と老舗ワイナリーのプライドが生み出す、ドメー ヌが世界に誇る自信作!!是非、一度はお試しいただきた いワインです!! |
画像は2013年ですが、実際のお届けは2014年となっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
みなさま、世界中で最も有名なアルザスの生産者といえ ば、ヒューゲルが真っ先に名前があがるでしょう。 それだけ、トレードマークのこの黄色いボトルは有名!! なんと世界中で120か国に輸出されているワイナリーなん です!!そのヒューゲルの入門編かつ看板的な代表ワイン がこちら、 [ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フィス ジョンティ 2014]!!!! ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受け ない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの 街で創業。これまで12代360年以上にわたって 「ワインの品質は、100％ブドウそのものによる」 という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴 史を刻んできました。このワインは高貴品種のブレンド によって作られたワインを「ジョンティ」と呼んでいた アルザスの古い伝統を復活させたものです。 このジョンティに使われている品種はなんと6種類!! ゲヴルツトラミナーが華やかなアロマやスパイシーなフレー ヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、 ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナー、ピノ・ブラン の爽やかさが見事に調和しています。味わいもしっかりと した辛口!!これぞ、老舗のプライドをかけた絶妙なブレ ンド！！この価格ははっきり言って超ハイコスパ!! これぞアルザスの伝統!!高貴品種のブレンド!!アルザス の伝統と老舗ワイナリーのプライドが生み出す、ドメー ヌが世界に誇る自信作!!是非、一度はお試しいただきた いワインです!! | |||||||||||||||||||||||||