果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるKUKKU独自のフレッシュスプレードライ製法を使い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しました。<br>レモンの芳醇な香りとフレッシュな酸味が特徴です。<br>さらさらで口溶けの良い粉末です。クリームやチョコ生地にもなじみやすく、舌触りも滑らかです。<br>そのままデザートのトッピングとしてもお勧めです。