■商品名ヨミ：　インシヨクテンノミエルカケイエイミエルカツールガセイコウテンニカエルザレストランマネージヤーズハンドブツクトウーサクセスＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴＭＡＮＡＧＥＲ′ＳＨＡＮＤＢＯＯＫＴＯＳＵＣＣＥＳＳ<br>■著者名ヨミ：　タルイタケシオオクボカズヒコ<br>■ISBN：　9784820747130<br>■出版社：　日本能率協会マネジメントセンター<BR>■発売日：　2011/7/1