2015年ミュラー・トゥルガウ主体、
日本国内で収穫されたぶどうのみを、
熱を加えずに生詰めする伝統の製法でワインにしました。
ワイン用ぶどうミュラー・トゥルガウのアロマティックなコクに、
デラウェアの優しい風味が加わった、
爽やかなやや辛口です。