●商品説明 大根の甘み、旨みがギュッと濃縮された切干大根を原料に使用したお茶です。徳島県にある清流吉野川沿いの農場で土壌管理から丹精込めた自家製栽培で育てた大根を使用。香ばしい風味をつくりあげるため、ベストな温度と時間を繰り返し検討した結果、切干大根の甘味や風味を残しつつ、飲みやすい味に仕上げました。