ノーベルナイトキャップ(ノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティー)で
飲んでいただき、高い評価をいただいた 逸品! 
 まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香りで優しい満月を想わせる酒。
白山の伏流水仕込みの優しい香りと清らかな味わい。
冷やか常温でご賞味ください。
米は地元の五百万石。バランス感覚のとれた自慢のお酒です。