

商品説明 「グルテンフリー オールパーパスベーキングミックス 300g」は、自然豊かな大地で育まれた九州産のお米が主原料です。7大アレルゲンが持ち込まれないよう厳重に管理された九州の米粉専用工場で生産し、アメリカで最もグルテンフリーの基準が厳格な認証機関であるGFCO(Gluten-Free Certification Organization)及び、自然食品に与えられるkosher(コシェル)認証マークをダブルで取得しています。(※GFCOではグルテンの含有量が10ppm(0.001%)未満という厳しい基準が設けられています。) お召し上がり方 【調理例】グルテンフリーパン(ホームベーカリー使用) ●材料 ミックス粉:1袋(300g) 砂糖:25g 食塩:6g ドライイースト:3g 米油:25g 水:270ml ●作り方 1. ホームベーカリーの容器に羽根をセットする。 2. ミックス粉、砂糖、食塩、ドライイーストを混ぜ合わせる。 3. 水、米油、2の順に容器に入れる。 4. 「早焼きコース」もしくは「米粉(小麦なし)コース」でスタートする。 5. 焼き上がったら、すぐに容器から取り出す。 ※お持ちの機種の説明書に従いお作りください。 ※予約モードではきれいに膨らまない場合がございます。 使用上の注意 ●開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着をふせぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 ●調理の際はやけど等にご注意ください。 ご注意 ※特定原材料(7品目)を一切を使用しない工場において、細心の注意を払って作られておりますが、小麦(グルテン)成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がリください。 保存方法 多湿を避け、冷暗所で保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●名称:パン用ミックス粉 ●原材料名:玄米粉(九州産)、でん粉、加工でん粉、増粘剤(グァーガム) 原産国 日本 お問い合わせ先 販売者 有限会社一平 宮崎県宮崎市松山1丁目8-8 TEL 0985-32-0613 |